Embarquez dans le monde fascinant de la pêche en mer : 1h30 de parcours interactif,… La pêche en mer n’aura plus de secret pour vous !
Au cœur du premier port de pêche artisanale français, Haliotika vous emmène dans le monde fascinant de la pêche en mer. Dès 16h30, prenez place sur la terrasse panoramique du Guilvinec et venez assister au retour et au débarquement de la moisson du jour des chalutiers côtiers : langoustine, lotte, raie, cabillaud, merlan… Comment vivent les marins-pêcheurs ? D’où vient le poisson et comment est-il pêché ? Quelles sont les espèces phares des côtes bretonnes ? Comment sont-elles vendues, à quel prix et quand les consommer ? A toutes ces questions, vous trouverez des réponses en suivant le parcours interactif d’Haliotika, les visites guidées de la criée ou les ateliers culinaires. Quant aux plus petits, ils pourront laisser libre cours à leur créativité lors des ateliers « Petits chefs » ou « Chantier naval ».
Déjeuner : 400g de langoustines + pain avec beurre et mayonnaise + 2 verres de vin blanc + 1 pot de glace artisanale + 1 café.
Visite guidée d’Haliotika :
Découvrez virtuellement à bord du chalutier reconstitué le « Bara Breizh » le temps d’une marée et découvrez le quotidien des marins pêcheurs bigoudens. L’expérience est unique, marquante et très enrichissante ! Découvrez ensuite la diversité des produits de la pêche locale et des métiers de la filière à terre en suivant les différentes étapes du parcours du poisson depuis sa pêche à sa consommation à la maison.
A 16h, assistez au retour des chalutiers côtiers depuis la terrasse panoramique qui surplombe le port.